В нашем кинозале вы сможете посмотреть редкие архивные видеоматериалы об истории и становлении нашего завода, узнать на каком оборудовании и какие сорта сыров производились в Угличе в советскую эпоху.

В нашем магазине представлен широкий ассортимент  продукции агрохолдинга «АгриВолга» - органических и премиальных сыров, мясных и молочных продуктов. Успейте купить нашу продукцию высочайшего качества по вкусной цене!

Современное пространство, где непременным ингредиентом авторских блюд является Угличский сыр. Аутентичная кухня с переосмыслением исторических традиций станет отличным источником хорошего настроения и позитивных впечатлений от посещения музея.

В нашей фотозоне вы сможете сделать яркие фотографии на свою фотокамеру или телефон, а также воспользоваться нашей фотобудкой и распечатать фотографии на память или отправить снимки по электронной почте.

Небольшая уютная гостиная с мягкими креслами и теплым освещением. Многочисленные телевизионные экраны увлекут вас в мир советской мультипликации на сырную тематику.

Настоящая линия оборудования завода по производству сыра в советский период. Она позволяет проследить все стадии процесса превращения сырого молока в готовый продукт – сыр. Тач-экран позволяет выбрать конкретный механизм и изучить особенности его работы.

Тач-экраны помогут разработать авторский дизайн сырной этикетки, который вы сможете отправить себе на смартфон или на почту. И кто знает, возможно именно ваша этикетка когда-то станет самой узнаваемой на любимом сыре.

Вы сможете увидеть процесс производства знаменитого Угличского сыра и всей линейки кисломолочной продукции через панорамную стеклянную галерею.

Экспозиция рассказывает об истоках, этапах развития сыроделия в России и эволюции Угличского сыродельного завода по принципу «непрерывной ленты времени».

Под руководством опытного сырного сомелье вы сможете насладиться лучшими образцами сыра Угличского сыродельно-молочного завода.

Главный акцент и точка притяжения экспозиции, позволяющая проследить эволюцию сыроделия в Угличском районе в разные периоды и продемонстрировать связь и преемственность территорий Углич – Едимоново – Коприно.

Интерактивная зона «Энциклопедия сыра» расскажет об этимологии слова «Сыр», познакомит с сырной картой мира, рецептурой и национальными особенностями сыроделия.

Сыр - воистину уникальный продукт. Он покорил и землю, и космос! Поэтому совсем неслучайно мозаичное панно в космических мотивах, специально сгенерированное нейросетью для музея «СЫРКУЛЬТПРОСВЕТ», сразу погружает в атмосферу экспозиции.

Музей встречает гостей промышленной инсталляцией, где представлены образцы оборудования для производства сыра советского периода.

Применяется при изготовлении сливочного масла в молочной промышленности. Данный агрегат производства 40х годов XX века, отреставрирован и встречает гостей музея у центрального входа.