История Российского сыра
65 ЛЕТ РОССИЙСКОМУ СЫРУ — ПЕРВОМУ В КОСМОСЕ!
Российский сыр — результат стараний сотрудников Всесоюзного научно-исследовательского института маслодельной и сыродельной промышленности: его рецептура была разработана ещё в далёком 1960 году под непосредственным руководством известного сыродела Николаева Алексея Михайловича.
Название «Российский» сыграло свою роль в популярности продукта: он производится на многих заводах по всей стране, включая Республику Беларусь. Но самый традиционный рецепт до сих пор бережно хранится в Угличе!
Этот сорт сыра не просто вкусный, но и настоящий герой космических приключений - Российский сыр из Углича стал первым среди своих собратьев, кто побывал в космосе!